巧夺天工 ——碣石麦秆画

赵伯符

碣石麦秆画历史悠久，具有较高的欣赏和收藏价值，被列入第四批省级非物质文化遗产名录。碣石麦秆画制作始于清初，是由民间艺人在日常生产生活中集民间麦秆编织、潮绣、绘画创作出来的。

新中国成立后，碣石镇组织了老一辈麦秆画从艺人员，成立了碣石工艺美术厂。期间，培训了一大批新艺员，创作出大批新作品，为开辟各种销售渠道，探索、挖掘麦秆画艺术、创新作品、培养后继接班人作出贡献。产品在北京、广州、上海、南京等地销售颇受客商欢迎。剪贴人物绣像《毛泽东与霍查》、《毛泽东去安源》、《郭建光》、《阿庆嫂》、《李铁梅》、《李玉和》、《王杰》、《焦裕禄》等，可算登峰造极，其经典作品《梅雀》曾代表汕头专区入选国家参加法国、塞浦路斯、比利时等四国作巡回展览，深受好评。上世纪六十年代至八十年代末，碣石麦秆画曾多次参加广州出口商品交易会，并应邀作现场表演，从此打入国际市场，产品远销东南亚、美国、英国、日本、澳大利亚等几十个国家和地区，年产值超过百万元，是当时碣石镇出口创汇的重要产品。期间曾为国务院制作了一批麦秆画新年贺卡。作品还多次参加广州文化公园、广州陈家祠、汕头工艺大楼等展览，深受各界人仕好评。这段时间是碣石麦秆画发展的黄金时期。

碣石麦秆画制作技法独特，过程复杂，整套工序全部用手工完成，是民间纯手工艺技术，具有独特的艺术风格。它充分利用天然麦秆的自然光泽和材质，经科学加工处理漂染上丰富多彩的颜色，用木板披上绸布绘上草图，将漂染好的麦草粘上乳胶用各种刀具剪贴在画板上，精心制作出自然美感的原色、彩色麦秆画。创作出惟妙惟肖、栩栩如生、精致美观的各式画面。可仿国画、油画，亦有自己独特风格，以人物、山水、花鸟等为题材，作人物绣像，惟妙惟肖；作巨幅山水、气势磅礴；作花鸟画，生动逼真；作群虎，威严眈眈。具有点“草”成金的独妙之处。

碣石麦秆画制作由工具和材料两大部分组成。工具包括：雕刀、油丝夹；材料包括：麦秆、乳胶、布及颜色。取于麦秆枝干，分剪出寇与干，建作令羽毛、枝干之用；杆干用清水泡制三天，用刀片分割出郎、皮，皮要薄如蝉翼，郎可作铺地之用。然后用颜色（即染羊毛之色）水加热，分染各色，晒干后即可用。其剪贴制作技法有树从法、羽领法、纤细法、平齐发、乱刺发、粗细发、乱绒法、平板法和树条法等九种刀法。其每一幅作品的完成要经历泡、割、刮、碾、烫、染、贴等多道工序。在室内可保持几十年不褪色、不脱落、不变质。

碣石麦秆画有其重要价值。它是碣石传统民间美术工艺的杰出代表，产品具有强烈的传统艺术特色，工艺精细，其独特的制作技法对发展民间工艺有重要的研究价值，有较高的欣赏价值和收藏价值。

广东省民间文化技艺大师——赵伯扶

赵伯扶，1945年出生，陆丰市碣石镇人，1959年师从高子怡先生学艺，对碣石麦秆画进行深入研究，其技艺不断提高。1964年，他与另一名麦秆画制作艺人前往广州参加“秋季中国出口商品交易会”现场表演，广受赞誉。

多年来，赵伯扶坚持从事麦秆画创作，其作品《万寿图》、《碣石玄武山风光》、《梅雀闹春》于2008年至2009年先后多次参加了由广东省文化厅主办，广东美术馆承办的“广东民间美术生态考察展·粤东篇”的展览；《松鹤延年》在2009年“广东省第三届民间艺术精品展”中荣获铜奖。2012年，《铜雀闹春》荣获“广东省第四届民间工艺精品展”优秀奖。2012年11月荣获“广东省民间文化技艺大师”荣誉称号。近年来，他倾力传授技艺给青年一代，以使碣石麦秆画制作工艺得到传承发扬。